蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，将牛奶倒入小盆中。

• 步骤 2：

  加入白砂糖，搅拌至白糖融化。

• 步骤 3：

  打入鸡蛋，搅匀。

• 步骤 4：

  再倒入淡奶油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将配好的蛋挞液过滤两遍。

• 步骤 6：

  过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七、八分满即可。

• 步骤 7：

  全部倒好后，放入烤箱中200度烤20分钟。

• 步骤 8：

  成品。