爆炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肝用凉水洗净

• 步骤 2：

  切片放入碗内➕盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。 咱们在腌制的十分钟内可以将葱姜蒜洗净切片哈

• 步骤 3：

  热锅倒油放入腌制好的猪肝炒熟盛出备用

• 步骤 4：

  倒入少量油放入葱姜蒜和辣椒炒香，放入猪肝翻炒1分钟。➕适量盐、大喜大牛肉粉（鸡精）和酱油在翻炒一分钟后盛出即可。

• 步骤 5：

  简单好吃。 适合贫血的宝贝们吃哈。