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步骤 1:
鸡肉洗净切块
步骤 2:
下锅冷水焯一下
步骤 3:
姜蒜煸香
步骤 4:
加入洋葱丁和胡萝卜丁爆炒一下
步骤 5:
加入牛肉和土豆丁再翻炒片刻
步骤 6:
加入适量水,没过食材即可,大火烧开转中火
步骤 7:
煮到土豆粉粉的,筷子轻轻一戳就破,加入咖喱酱
步骤 8:
继续熬煮片刻,即可大火收汁
步骤 9:
米饭装盘,淋上咖喱鸡肉,美美的开吃吧……
步骤 10:
若想要口味更浓郁,建议加入适量椰浆^_^
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