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步骤 1:
黑木耳提早泡发好,要快点用温水泡。
步骤 2:
泡发到完全伸展厚实。
步骤 3:
放入锅里,加适量水煮开。煮沸后持续5分钟。
步骤 4:
然后拿出沥去水分。
步骤 5:
加入切碎的蒜末,2勺生抽酱油和1.5勺香醋。
步骤 6:
撒上辣椒面,倒入1勺麻油。
步骤 7:
放点葱花。
步骤 8:
拌匀后撒上熟的白芝麻。
木耳要选小木耳,肉质厚实,口味更佳!
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