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步骤 1:
桃胶泡发,清洗干净,可以放筛子里用水冲
步骤 2:
银耳泡发洗净,放入红枣加水
步骤 3:
厨房神器电炖锅!!选择甜品程序
步骤 4:
程序还剩一个半小时,放入桃胶和枸杞
步骤 5:
保温焖上2-3小时,银耳就很软糯了
1、桃胶要充分泡发才能将里面杂质洗干净;
2、桃胶不可过早放入影响口感;
3、喜欢口感软糯的,炖煮程序结束后一定要保温焖上几小时,不喜的就直接吃吧;
4、银耳最好用晒干的而不是活耳,晒干的银耳不存在中毒风险;
5、银耳干颜色呈黄为佳