上过央视的“荔枝酿”#法国乐禧瑞,百年调味之巅#

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小贴士

荔枝酿馅前要控干水分,淀粉封口定型效果更佳。

LuanneBoa 2017年09月25日发布
蛋黄酱我一直使用法国乐禧瑞!小丫姐的《回家吃饭》需要一道水果入菜,我当时就决定用原味乐禧瑞作为调味底酱、拌以酸甜的红姜,出品的荔枝酿以鲜虾酱爆的复合口感、让人回味无穷。
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