香辣烤猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄块洗净焯水

• 步骤 2：

  高压锅内胆中加适量热水，加酱油、盐、糖、鸡精调味

• 步骤 3：

  放入猪蹄、桂皮、香叶、八角、葱姜，压制15分钟，拔掉电源焖至自然放气

• 步骤 4：

  烤盘包锡纸，捞出猪蹄放上面摆好，撒上孜然和辣椒面

• 步骤 5：

  入烤箱烤至表皮微焦即可