宝宝们会出现间歇性的不爱吃饭,想让宝宝们胃口好一点,超人妈妈们更要多动动脑动动手啦。今天来款经典的“罗宋汤”。
罗宋汤的营养价值可谓是汤中的翘楚,食材丰富,营养高,味道还十分的诱人。传统罗宋汤比较浓郁且有许多不适合宝宝食用的素材,柚子妈改良了下,适合所有宝宝吃,还简单易操作!
参考月龄:7M+
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步骤 1:
食材都在这里。
步骤 2:
西红柿开十字加热水去皮,切丁。把土豆、胡萝卜、洋葱都切成丁。
步骤 3:
牛肉切丁,加一勺料酒腌制15分钟。
步骤 4:
锅中倒少许油,牛肉稍微炒一下,变色盛出来。把水分锁在里面。
步骤 5:
锅中放2片姜,炒几下,倒入土豆、胡萝卜炒2分钟,再倒入洋葱丁翻炒。
步骤 6:
紧跟着倒入番茄丁炒。
步骤 7:
加入100克番茄酱炒均匀,然后加漫过食材的水煮开。(这里的番茄酱放的是无添加的~)
步骤 8:
倒入炒好的牛肉粒,煮开后小火再煮10分钟。 小贴士:有妈妈问过,10分钟牛肉能熟烂吗?答案是肯定的,但如果你用的是牛腩,肯定不行。而且牛肉粒还可以再切小。
步骤 9:
不需要多余的调味,就介样。味道好鲜美,下饭汤~~~
步骤 10:
还可以在里面加面条,馄饨,面疙瘩吃!
步骤 11:
还吃不了牛肉粒的宝宝,打成泥,水少就吃糊,水多就喝汤。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。