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步骤 1:
首先就是食材准备啦,有关注我的豆粉们都知道我的用料简单日常,不会加很多调料什么的。好啦!如图,先削皮切土豆,切片后再切丝,是个耐心活哟!再切小辣椒,蒜头。
步骤 2:
切好的土豆泡水,泡水多余的淀粉。时间看个人时间,久一点,少一点都可以,我泡十分钟。
步骤 3:
然后爆蒜头和小辣椒,沥干土豆丝倒下去炒。
步骤 4:
耐心的炒哟!爆炒后觉得有点干也可以加少许水。确保土豆快要熟了。沿锅边倒入醋,酱油。搅拌均匀,熟了装盘即可
步骤 5:
装盘美美的享受啦!❤
依个人口味加调料更棒哟!做出自己最爱吃的菜❤