手工芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯去皮蒸熟（紫薯同样操作）

• 步骤 2：

  蒸熟后的紫薯，加入白糖，然后捣碎。（红薯同样操作）

• 步骤 3：

  搓擀成长条型，然后切成均匀小块。

• 步骤 4：

  为了美观，可以切后用手搓成圆角。

• 步骤 5：

  半成品未煮芋圆，多的可以放冰箱冷藏，可现煮。