肉末冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备主食材

• 步骤 2：

  将冬瓜去皮去瓤切成薄片儿，码在盘中

• 步骤 3：

  锅中放入水烧开

• 步骤 4：

  水开以后，将切好片儿的冬瓜连盘放入蒸锅中，中火蒸制十分钟即可

• 步骤 5：

  另取一口锅倒入适量油

• 步骤 6：

  将肉馅儿倒入锅中翻炒

• 步骤 7：

  放入葱花，生抽，蚝油，盐炒熟

• 步骤 8：

  把蒸好的冬瓜取出

• 步骤 9：

  把炒好的肉馅儿均匀的盖在蒸好的冬瓜上的即可

• 步骤 10：

  成品