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黯然销魂饭收藏
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所需食材
- 猪梅头肉 300g
- 菜心 两根
- 鸡蛋 一个
- 米饭 适量
- 豆腐乳 适量
- 蜂蜜 一勺
- 白酒 30ml
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 洋葱 半个
- 大蒜 5瓣
- 五香粉 适量
- 香油 适量
黯然销魂饭的做法步骤
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步骤 1：
首先准备食材
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步骤 2：
自己调的叉烧酱，加大蒜，洋葱。叉烧酱，用豆腐乳，蚝油，生抽，糖，香油，白酒，五香粉，调制的。
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步骤 3：
腌制半个小时到一个钟头。
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步骤 4：
沥干水分，刷蜂蜜，烤箱预热200度烤15分钟，反面刷蜂蜜，再烤20分钟。
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步骤 5：
青菜焯水。
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步骤 6：
煎鸡蛋，微微成型，加水。
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步骤 7：
放入米饭中，切肉。
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步骤 8：
完成了。
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步骤 9：
回忆的味道。
突然想到小时候看食神，黯然销魂饭！那是小时候特别想吃的饭，为什么会流泪，因为我加了洋葱。所以我加了很多的洋葱，自己调的叉烧酱，没有梅花肉，用纯瘦，烤不出那个效果，不过味道还不错，实在太销魂。
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