照烧干锅花菜＃每道菜都是一道时光机＃的做法步骤

• 步骤 1：

  干烧好的花菜，颜色很靓丽，

• 步骤 2：

  成品图

• 步骤 3：

  把花菜择去叶子和老茎，清洗干净。

• 步骤 4：

  将酱汁全部挤在碗中，用刷子将酱汁全部涮满整个花菜。

• 步骤 5：

  刷好的花菜先放置几分钟，

• 步骤 6：

  拿出一张锡纸，按照锅盖大小拆开。

• 步骤 7：

  铺在砂锅里，这个砂锅能极冷极热干烧800度，今天就拿花菜先试用一下干烧的效果。铺了锡纸是怕汁水弄脏我的锅。呵呵

• 步骤 8：

  将抹满酱汁的花菜放入砂锅内，点燃明火

• 步骤 9：

  喜欢脆，硬，就不要加砂锅盖，盖了砂锅盖的花菜是软烂的。

• 步骤 10：

  半个小时花菜干烧好了，上面的酱汁都渗进了花菜里面，

• 步骤 11：

  连锡纸一起提出来放在碗中，可以看见砂锅里蒸汽冒出，

• 步骤 12：

  来张进景花菜

• 步骤 13：

  美味好吃看得见。