香辣猪蹄煲——贴秋膘了！的做法步骤

• 步骤 1：

  先用水加半根葱和几片姜焯猪蹄

• 步骤 2：

  准备材料

• 步骤 3：

  煮5-8分钟捞出

• 步骤 4：

  压力锅加入油，糖30克

• 步骤 5：

  糖变成焦糖色，冒泡。

• 步骤 6：

  倒入猪蹄翻炒上色。

• 步骤 7：

  放入葱，姜，生抽，盐，料酒

• 步骤 8：

  压15分钟

• 步骤 9：

  开盖后加入青，红椒，洋葱，花椒。大火收汁至浓稠。最后加入少许鸡粉提味即可

• 步骤 10：

  味道不输馆子。