微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆、紫薯、南瓜洗净、去皮
步骤 2:
分别切出九块2厘米见方的小方块
步骤 3:
使用乐禧瑞原味蛋黄酱
步骤 4:
将蛋黄酱挤入蔬菜块中混合均匀
步骤 5:
加入淀粉拌匀
步骤 6:
混合好的蔬菜块
步骤 7:
热油锅,下蔬菜块,炸至熟透,用牙签戳一戳,感觉里面是软的就可以了
步骤 8:
捞起,放在厨房纸上吸干油
步骤 9:
如图颜色交错的摆好底层
步骤 10:
使用乐禧瑞甜味蛋黄酱进行粘合
步骤 11:
铺好的底层蔬菜块上即少许甜味蛋黄酱
步骤 12:
铺上第二层蔬菜块,注意颜色交错摆放,与底层的颜色也要交错开
步骤 13:
第二层也挤上少许甜味蛋黄酱
步骤 14:
铺最上面一层蔬菜块,同样要与下层颜色交错开
步骤 15:
成品图
油炸的时候,要用筷子将蔬菜块一个一个的夹到锅里,避免蔬菜块粘在一起