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步骤 1:
锅中倒入黄油50g、细砂糖15g、盐5g、香草精5ml、清水250ml,开小火搅拌加热至冒小泡
步骤 2:
加入面粉150g,搅拌均匀成面团,关火稍微放凉
步骤 3:
鸡蛋2个打散,分3次加入面团中搅拌均匀,装入裱花袋中
步骤 4:
油锅烧热,挤入适当长度的面糊,剪断,炸至金黄,捞出沥油
步骤 5:
炸好的吉事果表面撒上适量肉桂糖粉、细砂糖
步骤 6:
蘸取巧克力酱即可享用
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