干锅韭菜炒豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  烧开一锅水，将豆皮放进去汆烫

• 步骤 3：

  韭菜洗干净切成长段，汆烫好的豆皮控干水备用

• 步骤 4：

  油锅烧热，放入姜丝和干辣椒炒香

• 步骤 5：

  淋入生抽

• 步骤 6：

  将豆丝放进去，翻拌至均匀粘上酱料

• 步骤 7：

  豆丝微微变干，放入韭菜段

• 步骤 8：

  翻炒均匀后撒入盐

• 步骤 9：

  用筷子翻炒几下即可出锅

• 步骤 10：

  装盘即可上桌