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步骤 1:
面包桶中按照顺序倒入油、水、糖、面粉、酵母。
步骤 2:
启动两个和面程序,和成面团。取出揉圆放到盆中,盖保鲜膜常温发酵2倍大。
步骤 3:
把面团擀开排气。盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤 4:
擀成学厨九寸派盘大小的面皮。
步骤 5:
平铺在派盘中,用手轻轻压平。
步骤 6:
底部用叉子均匀的戳些小洞
步骤 7:
烤箱预热,把派盘放入中层180度烤制10分钟左右取出。
步骤 8:
披萨饼皮已烤制八成熟。
步骤 9:
准备披萨馅料。珍妮珍馐香肠提前蒸熟,切片。
步骤 10:
披萨饼皮上涂抹一层披萨酱。
步骤 11:
撒上少许马苏里拉奶酪碎。
步骤 12:
把珍妮珍馐香肠均匀码放一圈。
步骤 13:
香肠上再铺满奶酪。
步骤 14:
披萨盘放入烤箱180度烤制20分钟至奶酪融化。
步骤 15:
取出派盘即可食用,厚厚的马苏里拉奶酪、醇香的珍妮珍馐香肠,大大的满足。
提示:
1、烤箱温度和时间请根据自家烤箱设置。
2、珍妮珍馐香肠需提前蒸熟。