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步骤 1:
将香米淘洗干净,用1:1水放在电饭煲里煮熟
步骤 2:
木瓜、芹菜切丁,其中一个山楂切丁,另一个装饰用
步骤 3:
饭煮好后,将木瓜丁、葡萄干、芹菜丁和山楂丁放入电饭煲内搅拌均匀
步骤 4:
加入淡奶油、牛奶、白糖和白芝麻拌匀
步骤 5:
继续加热焖5分钟即可
步骤 6:
晾凉后用碗当模具装饭,稍微压平一下,扣在盘子里
步骤 7:
放上装饰用的山楂即可
步骤 8:
盛装亮相
1.木瓜非容易软烂,所以用木瓜作为原料时,最好选择摸起来手感还比较硬的木瓜,切成比较小的丁。如果用的是较软或者夏威夷木瓜,则木瓜就要在最后才放入电饭煲内略拌即可,这样口感才最好。
2.水果都有甜味,糖的份量大家可以根据自己的口味增减。
3.材料份量:1人。