小白菜汆丸子

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所需食材

  • 小白菜 3根
  • 肉馅 50g
  • 葱末 2g
  • 姜末 2g
  • 酱油 一勺
  • 十三香 1g
  • 香油 2ml
  • 玉米淀粉 2g
  • 蛋清 20ml

小贴士

1、觉得小白菜一起焖颜色不太好,可以选择一小时三十分后放入小白菜,小白菜需要预热,白菜内注入开水烫一下,放入焖烧杯一起焖大概10分钟即可。

2、丸子一定要小一点,这样熟的更快,也更好吃。