全麦花生油面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料按照先放液体后方面粉和酵母的顺序全部放入

• 步骤 2：

  开启搅拌模式，重复两次十分钟

• 步骤 3：

  取出面团，已经揉好薄而有韧性的手套膜

• 步骤 4：

  方法1：将整个面团擀成大片长方形

• 步骤 5：

  上面撒上核桃碎和蔓越莓，下面部分切成均等24个长条，每三条编成一个辫子

• 步骤 6：

  依次编好

• 步骤 7：

  自上而下卷起来，对折圈起来放入模具中即可

• 步骤 8：

  方法2：将面团分成16个20克的小剂子

• 步骤 9：

  其余面团擀成长方形，撒上核桃碎，蔓越莓卷起来，切成小块

• 步骤 10：

  均匀摆放放学厨七寸中空模具中

• 步骤 11：

  分成均等的16个小剂子，分别擀成椭圆形

• 步骤 12：

  对折，用刀如图切开

• 步骤 13：

  从一侧卷起来，一朵小花形成

• 步骤 14：

  依次放入模具中，进行发酵

• 步骤 15：

  发酵至原来两倍大左右即可，表面刷层蛋液

• 步骤 16：

  烤箱预热，上下火175度，25分钟（时间温度根据自家烤箱实际操作）

• 步骤 17：

  出炉啦

• 步骤 18：

  轻松脱模

• 步骤 19：

  掰开一块吃起来，竟然收不住口啦