泰迪便当的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切片蒸熟，约15分钟。

• 步骤 2：

  洋葱，胡萝卜，瘦肉切碎，小火炒至变色盛出。

• 步骤 3：

  加入蒸熟的土豆片碾碎。

• 步骤 4：

  加入盐和咖喱粉拌匀。

• 步骤 5：

  捏成两大两小四个椭圆球。

• 步骤 6：

  裹上鸡蛋液，再面包屑里滚一圈，抖去多余的。

• 步骤 7：

  中火炸至变色捞出沥油(可用厚底奶锅炸制，耗油少且方便)。

• 步骤 8：

  垫上油纸，放入饭盒，两个大个的横放，做成脑袋和下巴，两个小的竖放在两侧做耳朵，空隙处放上水果，用糖片做装饰。

• 步骤 9：

  赶紧吃吧。