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步骤 1:
豆角去头和尾,洗干净。备用。
步骤 2:
瘦肉切片用生粉腌一下,这样鲜嫩一点。
步骤 3:
锅热下入油,放大蒜过一下。
步骤 4:
放入瘦肉炒1分钟。
步骤 5:
在放入豆角炒至变软。
步骤 6:
加入一点水焖一会儿,10分钟。
步骤 7:
最后一步,放盐调味加入一点老抽,即可。
步骤 8:
入盘即可。
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