海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。
它对抑制大肠癌有明显的作用；海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带丝食品越来越受到广大群众的欢迎。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜收藏
浏览 33809
收藏 467
所需食材
- 海带丝 500克
- 生抽 3勺
- 蒜末 15克
- 剁椒 2勺
- 鸡精 1勺
- 麻油 1勺
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法步骤
-
步骤 1：
海带丝买回来彻底冲洗干净，放入冷水锅内，大火烧开后，转中火煮5分钟
-
步骤 2：
捞出沥水
-
步骤 3：
将海带丝倒入碗内，调入麻油，生抽，蒜末，鸡精，剁椒，拌匀即可食用。
-
步骤 4：
放冷藏一夜后，口感更佳
-
步骤 5：
成品！
