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步骤 1:
柠檬对半切开挖去里面的籽,把柠檬、辣椒、蒜头和葱白都切小丁。(也可以切碎,看个人喜好)
步骤 2:
加入白糖,生抽和油拌均匀。
步骤 3:
柠檬酱就做好了^0^~
步骤 4:
现在要是有一碟鸭肉该多好啊!
步骤 5:
腌制柠檬的方法很简单,先把柠檬洗干净晾干水分,然后装到无水无油的干净玻璃瓶里,撒上盐再盖上盖子就可以了。
步骤 6:
把柠檬放到阳台阳光照到的地方,就这样慢慢的慢慢的等待,等待柠檬的华丽变身……
步骤 7:
这个是我腌了六年的柠檬,柠檬里面的水已经是透明的黏黏的,尝一下味道酸酸的,另外还有柠檬腌过的特有的香味。
步骤 8:
再来一张