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步骤 1:
鸡蛋冷水下锅,大火煮10分钟后过冷水。
步骤 2:
鸡蛋去壳,蛋黄蛋白分开。
步骤 3:
下面乐禧瑞蛋黄酱要出马啦!我选择的是甜味蛋黄酱!
步骤 4:
蛋黄加蛋黄酱。
步骤 5:
碾压搅拌均匀。
步骤 6:
加入蛋白。
步骤 7:
用小勺弄碎并搅拌均匀。
步骤 8:
吐司面包去边。
步骤 9:
两个对角线各切一刀,如图。
步骤 10:
取一块面包,抹上搅拌好的鸡蛋馅。
步骤 11:
盖上另外一块吐司面包。就这么简单!!就做好啦!!
步骤 12:
啊呜一口,超满足噢!
步骤 13:
特别好吃(「・ω・)「嘿
可以先抹馅料再切,可我觉得这样有点不卫生。
也可以用原味蛋黄酱,加一点盐和黑胡椒粉做咸味的噢!