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步骤 1:
材料准备好,待用。
步骤 2:
蛋黄备用。
步骤 3:
蛋清备用。
步骤 4:
蛋黄部分放入清水,玉米油,白糖,面粉。
步骤 5:
放入面粉搅拌均匀。
步骤 6:
搅拌均匀。(从底部往上搅拌)(蛋黄部分)
步骤 7:
蛋清加一点醋,加入白糖,分三次加入白糖。
步骤 8:
搅拌成硬性发泡,8分发即可。
步骤 9:
蛋白加入蛋黄中,分三次加入。倒入模具中。
步骤 10:
烤箱提前预热,入烤箱,150度,上下烘烤45分钟。
步骤 11:
烤好的酸奶蛋糕。