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步骤 1:
准备好材料,小米提前浸泡两个小时。
步骤 2:
瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖,放入盐,生抽,料酒,香油,拌均匀。
步骤 3:
用手挤成园子入盘中。
步骤 4:
依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。
步骤 5:
蒸好的莲藕肉丸子。
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