莲藕肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，小米提前浸泡两个小时。

• 步骤 2：

  瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖，放入盐，生抽，料酒，香油，拌均匀。

• 步骤 3：

  用手挤成园子入盘中。

• 步骤 4：

  依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。

• 步骤 5：

  蒸好的莲藕肉丸子。