这道菜背后的故事～(选填)小朋友不喜欢吃肉，偏爱各种的蔬菜，土豆尤其是他的最爱呢，平日里我喜欢将土豆搭配各种的肉一起炖给他吃，土豆吸收了肉的汤汁，别提多好吃了，同时也能多少吸收点肉的营养吧，砂锅受热均匀。保温效果好，土豆排骨在用砂锅焖煮后味道更佳，如果没有砂锅，用普通炒菜锅的话，要适当增加些时间哦。