干炸丸子 by 苗果果4 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 192647 收藏 23 时间 30-60分钟切墩(初级)

苗果果4 2017年09月28日发布

这次的丸子偏素，豆腐比较多。喜欢吃肉的小伙伴可以变换比例
炸丸子一定要放鸡蛋、粉面（尽量不要放面粉）这样炸出来的丸子才酥脆！
炸丸子要炸两遍，第一遍8分熟，再次回锅炸熟后丸子才会外皮酥脆、内里Q弹

热门菜谱