蛋糕！香草葡萄干，巧克力蔓越莓的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温化软，用打蛋器打软

• 步骤 2：

  葡萄干清洗一下，晾干备用

• 步骤 3：

  我买的无菌包装的，没洗，称好备用

• 步骤 4：

  可可粉5克，备用

• 步骤 5：

  低粉150

• 步骤 6：

  鸡蛋三个

• 步骤 7：

  糖粉120克

• 步骤 8：

  泡打粉

• 步骤 9：

  香草粉

• 步骤 10：

  全蛋液

• 步骤 11：

  牛奶

• 步骤 12：

  黄油打软后加入过筛糖粉，分次加入，同时加入牛奶，搅到发白，筛入低粉，搅拌均匀分出来面糊。

• 步骤 13：

  放入香草粉，拌匀放入葡萄干

• 步骤 14：

  另一半放入可可粉，拌匀放入蔓越莓干

• 步骤 15：

  拌匀

• 步骤 16：

  拌匀

• 步骤 17：

  烤箱预热5分钟180度40分钟

• 步骤 18：

  一次烤两个就得十分钟上下换一下，好受热均匀，皮干以后刀沾水从中间划一刀，圆的划十字刀

• 步骤 19：

  出炉，爱吃皮脆的可以多烤一会，吃软的熟了以后焖几分钟