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步骤 1:
豆腐切块,葱切丁蒜切丁
步骤 2:
锅里倒油下肉沫翻炒,尽量多炒一会把肉里的油炒出来一点
步骤 3:
放葱花和蒜瓣炒香
步骤 4:
我加了两勺豆瓣酱,两勺味极鲜,少许料酒,加少许糖提鲜(糖如果不喜欢也可不加)
步骤 5:
最后把豆腐放入关小火炖一会收汁
步骤 6:
临出锅放少许鸡精就可以开吃啦
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