现在是吃粟子的季节,配上虫草花养生又补气。做法很简单,只需要一个小电炖煲,然后早上出门前通上电,调至自动档,晚上回来就是一碗养生汤了。
电煲的大小看个家的情况来定,我买的是小号,一家三口一人一碗汤,刚好喝完,第二天再做,每天都有不同的汤品。而且原汁原味,一点损耗都没有,把食物的营养完全慢炖出来,秋冬季节最是滋补。
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步骤 1:
放食材
步骤 2:
已泡1小时去血水的牛肉,加水满,通电,出门上班!
步骤 3:
下午回来已好,放少盐,不用放味精。
步骤 4:
棒棒哒,香香哒!
步骤 5:
闻起来很清香
步骤 6:
粟子也软软糯糯的,非常好吃!
其实结合这种汤的做法可以自己搭配各种食材,像毛豆排骨蘑菇汤也适合这个季节。料不用多,关键在于慢炖发挥了食物的精髓,食材都可以随意搭配哦!