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步骤 1:
准备所需材料,这次记得拍照了!好难得,有木有?
步骤 2:
牛奶和淡奶油以3:1的比例放入锅中煮开放适量糖,搅拌均匀后放凉。
步骤 3:
放凉后放入一只蛋黄,搅拌均匀过筛2次。蛋挞液制作完工!
步骤 4:
每个蛋挞皮放七八分满即可,放进烤箱230℃等待十五分钟左右即可出炉,相当容易有木有?
步骤 5:
每个烤箱脾气不一样,温度和时间自己摸索哈!我是给儿子做的,不想他吃太多糖,做的少糖版,喜甜的可以多放糖!
步骤 6:
再来一张美图,耶耶耶~~~做成功记得@我!