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肉夹馍收藏
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所需食材
- 五花肉 半斤
- 葱姜 适量
- 冰糖 50克
- 面粉 300克
- 水 160克
- 酵母粉 3克
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 豆蔻 1个
- 白糖 一勺
肉夹馍的做法步骤
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步骤 1：
凉水下肉焯出血沫
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步骤 2：
两面煎至今黄
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步骤 3：
加入作料如图
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步骤 4：
放入白糖
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步骤 5：
放料酒，适量
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步骤 6：
翻炒加草菇老抽
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步骤 7：
放醋适量
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步骤 8：
加胡椒，翻炒放水（热水）
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步骤 9：
大火烧五分钟
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步骤 10：
把作大料捡出来
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步骤 11：
我放PP煲慢炖4小时，早上起吃的
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步骤 12：
炖一夜，入口即化
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步骤 13：
酵母粉发的面
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步骤 14：
电饼铛5分钟左右
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步骤 15：
剁碎
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步骤 16：
香菜青椒肉剁碎
