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步骤 1:
小萝卜洗干净,晾干水分,把盐,红糖,放凉开水里面化开,放入萝卜和辣椒,最后撒上花椒和白酒
步骤 2:
如果有密封罐子可以用密封罐子,我没有所以用了保鲜膜包起来,不让空气进入
步骤 3:
腌制48小时捞出来
步骤 4:
切块,或者丁,片,看自己喜欢
步骤 5:
培根切片
步骤 6:
热锅冷油放入蒜片
步骤 7:
然后放入培根炒到出油
步骤 8:
放入泡好的辣椒,萝卜
步骤 9:
起锅时可以放一点点生抽,白糖
这个泡菜方法可以用来泡全世界