常常不知道要吃什么的时候,问一下身边的小朋友吧。
“妈妈,我们吃炒面吧,随便你怎么炒,最好有洋葱的那种。”
于是翻了冰箱,找了些杂七杂八的,凑在一起炒了这款面,
与儿子两人的简易晚餐,倒也美味营养,不防试试吧!
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步骤 1:
面条先煮好,过一下凉水。
步骤 2:
捞出面条沥干放碗里备用,鸡蛋打散。
步骤 3:
煮面的时候可以把其它食材洗净切好。
步骤 4:
热锅凉油,油热先炒一下胡萝卜,让油炒出胡萝卜色。
步骤 5:
把胡萝卜推到一边,倒入蛋液,蛋液略疑固就好,推到一边
步骤 6:
倒入秋葵、腊肠和洋葱。
步骤 7:
一起堞炒均匀。
步骤 8:
倒入沥干的面条。
步骤 9:
加入适量的醋,盐安自己喜欢调味,翻炒均匀就可。
步骤 10:
盛出装盘,主食和菜都有了。
1.面条煮好,过凉水,亦可以滴入适量油拌匀一下,防粘。
2.食材没有量的要求,安自己味来随意调。
3.很方便的一款营养炒面。
4.为了保证腊肠的美味,调料简单。