微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
馅料准备好。
步骤 2:
馅料材料用搅碎机磨成粉,入锅炒香。
步骤 3:
出锅倒入碗中,加入白糖搅拌均匀。
步骤 4:
入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。
步骤 5:
面团发酵成2倍大。
步骤 6:
将发好的面团揉均匀。
步骤 7:
揉成长条。
步骤 8:
将揉好的面切成大小均匀的面剂子。
步骤 9:
用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,放入馅料。
步骤 10:
左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。一个包子包好了。
步骤 11:
包子包好,将生胚放着二次醒发20分钟。
步骤 12:
在蒸盘上刷一层油,入锅大火蒸20分钟。
步骤 13:
蒸好包子。入盘。