【Oster食谱】——开胃番茄浓汤

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所需食材

  • 番茄 2个
  • 土豆 1个
  • 牛奶 100ml
  • 纯净水 150ml
  • 大蒜 2瓣
  • 橄榄油 适量
  • 细盐 适量
  • 白糖 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 香葱 适量

小贴士

番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,土豆中含有大量钾,洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从而起到健胃和促消化的功效。加上牛奶、蒜瓣、胡椒粉等搅拌成的浓汤,不仅开胃而且御寒,不仅味美而且更加营养。