柠香三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  处理好的三文鱼，用青柠檬皮、黄柠檬皮、黑胡椒、海盐腌制。腌鱼的同时将西米倒入锅中煮沸备用。

• 步骤 2：

  制作椰汁：将椰浆、奶油、柠檬叶倒入锅中，椰奶比例为2:1。将其煮沸至柠檬叶变黄之后加入盐，糖，柠檬汁进行调味。

• 步骤 3：

  将配菜切成适当大小的小块。

• 步骤 4：

  将腌好的三文鱼上锅煎至表面成熟。

• 步骤 5：

  熬好的汁，煎好的三文鱼一起装盘，再配上樱桃番茄，西瓜，西米，薄荷。这道柠香煎三文鱼配柠檬草椰浆就做好了。