微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
用水和成面糊,大概这样的状态,不要太稠,搅到没有疙瘩的状态
步骤 2:
撒入燕麦,搅匀
步骤 3:
撒入盐和胡椒粉,加胡椒粉纯属因为个人喜欢
步骤 4:
平底锅,刷油烧热
步骤 5:
咪咪出场!!捏碎他!捏啊捏啊捏
步骤 6:
一勺面粉糊浇在平底锅上,用勺子磨平,迅速到一点咪咪碎
步骤 7:
连续操作,不要太焦,因为还要烤一下的
步骤 8:
烤盘铺上锡纸,刷点油,烤箱预热160度
步骤 9:
平底锅摊好的咪咪饼放在烤盘上,刷上喜欢的酱,我一半刷了辣椒酱一半刷了番茄酱(最后感觉番茄酱好吃)
步骤 10:
撒上碎芝士,我这个撒少了,一定要多撒,送入烤箱,160度10分钟,大家自己掌握时间吧,不要焦了就行
步骤 11:
取出,一刀切四瓣,太好吃了!外焦里嫩的,咪咪的调料味和硬面棍棍混入面糊,还带着芝士味~不够吃的