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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
把小葱、红椒、香菜切成小粒
步骤 3:
豆腐切成八片
步骤 4:
大蒜切碎装入碗中
步骤 5:
加入一勺蚝油
步骤 6:
在加入两勺生抽
步骤 7:
在加入盐
步骤 8:
加入半碗水
步骤 9:
搅拌均匀备用
步骤 10:
锅里放入适量的油烧热后,把豆腐均匀地摆在锅里
步骤 11:
煎到豆腐两面金黄
步骤 12:
将调好的料汁均匀的,倒在煎好的豆腐上面
步骤 13:
稍微煮2分钟左右
步骤 14:
关火,上面浇上小葱、香菜和红辣椒粒即可
步骤 15:
装入盘中