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小娃娃能吃一大碗的改良版宫保鸡丁收藏
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所需食材
- 去骨鸡腿肉 两个
- 大葱 一根
- 姜 一小块
- 蒜 一个
- 料酒（或黄酒） 两勺
- 醋 两三勺
- 糖 一勺
- 淀粉 适量
- 生抽 少量
小娃娃能吃一大碗的改良版宫保鸡丁的做法步骤
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步骤 1：
葱姜蒜，切段，丝和拍扁切碎
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步骤 2：
鸡腿肉切丁，加淀粉，料酒腌制
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步骤 3：
空碗放糖，醋，生抽，淀粉调匀，可以用筷子尝尝味道，调到自己喜欢的味道即可
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步骤 4：
先放入鸡丁到油锅里炒到半熟，拿碗盛出，再放让入葱姜蒜爆香
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步骤 5：
把炒好的鸡丁加进去翻炒熟
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步骤 6：
再倒下调的汁翻炒，加盐和鸡精就可以啦！小朋友一碗一碗的吃啊！
