砂锅烤红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  用小刷子将红薯表面的细沙、泥土轻轻刷去，沥干水分备用

• 步骤 2：

  将烤架放入砂锅内

• 步骤 3：

  准备2张45-50厘米的锡纸交叉叠放，延锅盖边缘叠成碗状

• 步骤 4：

  将锡纸碗放入砂锅内，再放入红薯（红薯不要过多，大小适中的3-4个即可，如果红薯较小可以酌情添加）

• 步骤 5：

  盖上盖子大火烤30分钟，烤制时间和火力、红薯的大小都有关系，所以如果红薯小请缩短时间

• 步骤 6：

  30分钟后将红薯翻面，请注意这个时候砂锅很烫，我隔热手套和食品夹并驾齐驱使用的

• 步骤 7：

  继续烤制20分钟后，红薯表面流出很多蜜汁，关火焖10分钟

• 步骤 8：

  健康美味的砂锅红薯熟了