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步骤 1:
土豆清洗干净去皮
步骤 2:
用模具切成土豆条(平时擦丝器上有的就有)
步骤 3:
葱花切碎
步骤 4:
锅里加入适量油(油可以多点),撒一丢丢盐,可以防止油溅起来。
步骤 5:
下入土豆条翻炒至五分熟
步骤 6:
加入辣椒粉、孜然粉、白糖和生抽,翻炒入味
步骤 7:
加入葱花翻炒均匀出锅
步骤 8:
根据自己喜欢撒一些熟芝麻更香
步骤 9:
做法非常简单~
1.我用的可以干烧的砂锅,平时一个人吃饭都喜欢用它做菜,大家普通砂锅千万不要这样做哦!
2.我们这里买不到辣酱,也可以用辣酱哦!