阿胶糕的做法步骤

• 步骤 1：

  阿胶敲碎，黄酒泡2天，泡化即可

• 步骤 2：

  炒熟备用

• 步骤 3：

  炒熟备用

• 步骤 4：

  红枣切片哦

• 步骤 5：

  炒熟备用

• 步骤 6：

  将泡化的阿胶放入电饭锅慢慢炖，边炖边用木铲搅拌，防止粘锅，烧糊

• 步骤 7：

  加入冰糖，慢慢熬，待熬成汁能拉起一条线，分别加入花生米，核桃，红枣，枸杞，最后加入黑芝麻，可以根据喜好加量

• 步骤 8：

  熬成这样就可以出锅了，放入刷油的盘子里或者覆盖保鲜膜盘子里，凉凉放入冰箱，第二天用刀切好，

• 步骤 9：

  将切片用真空包装袋密封，放冰箱，上班，外出携带很方便哦。真空包装机也不贵，2百多，用处也多