小贴士

温度 时间 根据自家烤箱脾气调整 。烘烤过程中如上色太快可覆盖锡纸 。关于馅料 这个可以根据自己的爱好选择哪个多放或少放 ，只要总量保持在300g就可以 。此配方可出成品12个 。水油皮和油酥以及包的手法都跟包蛋黄酥一样的 ，不明白的可参考我之前的蛋黄酥食谱 。