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排骨烤鸡蛋收藏
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所需食材
- 排骨 300克
- 姜片 4片
- 蒜头 4克
- 酱油 20克
- 料酒 50克
- 冰糖 10克
- 鸡蛋 按人数
- 醋 适量
- 葱花 适量
- 油 适量
- 干辣椒 3个
- 茴香 2个
排骨烤鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋烧熟去壳备用
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步骤 2：
把酱油，老酒，醋糖油，茴香辣椒，倒入铁锅或者砂锅，排骨先去血水，然后你干净
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步骤 3：
小火焖锅烧
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步骤 4：
小火烤十几分钟，
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步骤 5：
加入蛋，蛋花刀划一下，
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步骤 6：
当中上下翻一下，
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步骤 7：
烤入味就好了，装入碗中撒葱花～～～
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步骤 8：
成品
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步骤 9：
非常好吃的，你学会了吗，
鸡蛋原本没味道，我个人也不是很喜欢整个的吃，淡淡的什么也没味道，然而加入排骨的汤汁你会发现不一样的味道～～
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