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宝宝版冰皮月饼收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 冰皮月饼粉 200g
- 80度温开水 200g
- 紫薯 100g
- 山药 100g
- 自己喜欢的颜色的蔬菜水果汁适量
宝宝版冰皮月饼的做法步骤
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步骤 1：
备好食材。
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步骤 2：
紫薯、山药蒸熟后捣成泥做馅。
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步骤 3：
冰皮月饼粉加水和匀揉好。
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步骤 4：
取一些冰皮月饼粉加些红心火龙果汁揉成了粉色。
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步骤 5：
紫薯山药泥揉成小球。
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步骤 6：
用揉好的饼皮包好（例如做50g的月饼馅与皮的用量是1:1）。
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步骤 7：
揉圆放在模具中压好即可。
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步骤 8：
成品图。
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步骤 9：
营养健康的宝宝版冰皮月饼就做好啦。
