这款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆
需要材料
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步骤 1:
胡萝卜忘拍了,
步骤 2:
米饭放在大碗里,弄散
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
倒入米饭里
步骤 5:
加葱
步骤 6:
盐,胡椒粉,鸡粉,(如果喜欢甜的可以加白糖)
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
加入胡萝卜
步骤 9:
再次搅拌均匀,搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
步骤 10:
起油锅
步骤 11:
油开后铺上米饭
步骤 12:
慢慢小火煎,底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
步骤 15:
当早餐杠杠的
步骤 16:
来一口,香酥